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霜降后的青菜为什么比较甜

发布时间:2020-02-25 11:42:38 编辑:笔名

霜降后的青菜为什么比较甜?

核心提示:额有时候我们会觉得每个季节的青菜味道都不一样,同样是一种青菜,但是霜降后的青菜为什么比较甜?而其它季额有时候我们会觉得每个季节的青菜味道都不一样,同样是一种青菜,但是霜降后的青菜为什么比较甜?而其它季节的青菜却没有这种味道了。 表菜的叶和茎里的细胞含有很多水分和淀粉。到了寒冷的天气,不溶解于水的淀粉就分解成可以溶解于水的糖,(糖水不容易冻冰),所以霜降后的青菜比较甜。

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